Abattages européens

Abattages de poulet en UE (1 000 tec)
PAYS 7M 2016 7M 2017 7M 2018 7M 2019
Pologne 1068.70 1141.68 1196.37 1230.18
Royaume-Uni 920.73 963.95 969.43 1023.94
Espagne 734.61 719.16 763.20 843.08
France 620.00 633.00 673.00 650.00
Pays-Bas 590.23 597.63 606.45 602.57
Allemagne 554.00 557.00 599.00 605.00
Italie 592.82 588.21 566.32 568.32
Autre UE 2644.89 2834.73 3004.64 3092.55

Importations de poulet en UE

Importations de viande de poulet en UE depuis les Pays tiers (1 000 tec)
PAYS 7M 2016 7M 2017 7M 2018 7M 2019
Thailande 178.1 158.7 176.7 190.3
Bresil 265.3 216.3 151.6 182.0
Ukraine 22.7 40.4 74.8 74.4
Autres pays 27.1 26.4 30.9 40.0
Importations de viande de poulet en UE par produits (1 000 tec)
PRODUITS 7M 2016 7M 2017 7M 2018 7M 2019
Viandes saumurees 245.1 199.5 145.9 184.7
Preparations 149.5 145.5 135.6 148.9
Decoupes congelees 79.1 66.8 99.3 91.8
Decoupes fraiches 9.1 23.1 40.5 53.3
Entiers 10.4 6.9 12.8 7.8

Exportations de poulet en UE

Exportations de viande de poulet en UE par produits (1 000 tec)
PRODUITS 7M 2016 7M 2017 7M 2018 7M 2019
Decoupes congelees 590.4 635.3 739.3 878.4
Entiers 153.8 159.9 160.8 136.0
Decoupes fraiches 29.8 26.5 23.0 29.3
Preparations 11.4 11.7 12.6 15.2
Viandes saumurees 2.7 2.1 1.6 2.7

Solde des échanges volume - valeur

sources : ITAVI d’après Eurostat